Dagens lunch
KESOPANNKAKA
Efter önskemål
Dagens lunch
Inte fy skam det där
Dagens middag
Dagens middag blev en favorit i repris..
Blomkålsmos med korv och skagenröra.. Som Michelle kallade det.. "En halv special"
Skagenröran jag köper är för visso svindyr (ca: 40 kr/pkt) men otroligt god
Dagens middag och morgondagens lunch
Egenrullade köttbullar med kokta morötter
Mer ren åt folket
Gårdens lunch.... Souvas... (hittade för övrigt såsen på City)
Pulled Pork
hahahahhahahah
Jag har länge haft kött i frysen som bara har legat där och väntat på att få bli pulled pork.
Igår tog jag saken i egna händer och gjorde detta. Har ju ingen lergryta så jag använde en vanlig gryta, det går ju lika bra.
Såhär ser Michelles pulled pork ut:
Jag ställde in grytan i ugnen på kvällen och tog ut den nu på morgonen innan jag åkte till träningen. Det blev sammanlagt 10 timmar.. PERFEKT....
Längtar redan till lunchen...
Vilken besvikelse... Jag hade ju glömt att lägga på locket på grytan så det var ju snustorkt och brändt... hahahha Ser ju inte klokt ut,.. Adjöss med dig....
Såhär ser min pulled pork ut....
Bättre lycka nästa gång :D
Helgens mat
I fredags var det enligt tradition middag hos syrran
Där bjöds det på "Grekisk sallad med kyckling, tzatsiki och halloumi"
Lördagen blev en middag i enkelhetens tecken..
"Kycklingsallad- Ceasarsallad"
Idag har jag och min favorit bakat "Sesamknäcke".Har inte smakat själv på dom ännu, men dom luktar gott och sambon tyckte att dom var goda :)
TACK VÄRLDENS BÄSTA THELMA FÖR HJÄLPEN!!!
Morgondagens lunch
Frökusar
Dagens lunch...
...blev brunch på BARA
Gårdagens kvällsmat
Gårdagens kvällsmat blev:
"Paleomuffins" med sallad
Mina paleomuffins fick mycket gott betyg av Johannes
Innehåll:
5 ägg
skvätt kokosmjölk
skinka
riven ost (använde prästost)
svartpeppar
Blanda ihop allt, ner i muffinsformar, grädda i 185 grader i 20 minuter! KLAAAART
Brödrecept
Jag hittade ett recept i häromdan på ett bröd, "paleofrallor"
Här kommer receptet:
3 dl mandelmjöl
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl krossade linfrön
1-2 tsk brödkryddor
2 ägg
0,5 dl kokosmjölk
Vallmofrön till garnering
Vispa ihop alla ingredienserna. Smörj en muffinsplåt, helst med koksfett för att det skall vara 100 % paleo. Klicka i smeten i formarna. Garnera med vallmofrön. Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, i 15 minuter.
INNAN GRÄDDNING
EFTER GRÄDDNING
Dom är verkligen minst sagt små, men perfekt som sidotillbehör till maten.
Dagens middag
Korv med blomkålsmos och smögenröra..
Kärleken till ägg
Till frukost blev det som i vanlig ordning, kokta ägg..
Jag bara måste visa en bild på ett PERFEKTägg från dagens kokning
Fredagskvällsmat
Kvällens måltid blev:
Kycklingtallrik och till efterrätt blev det jordgubbar med grädde
Kvällsmat
Kesoplättar med hemmagjord hallonsylt
Kvällsmat
Två steka ägg, stekt korv och rökt kalkon
Korven var dock inte god så den åt jag aldrig upp :)
Kvällsmat
Kvällsmaten idag blev det klassiska..
Två kokta ägg och en burk makrill
Dagens lunch
Köttfärssoppa med vallmofrallor
Harrys LCHF-tallrik
Idag blev det Harrys LCHF-tallrik
God, minus bara att kycklingen var kall
Välkomna
På denna bloggen kommer jag att skriva om mina träningar, min mat och allt annat som har med mat, träning, skönhet etc att göra :)
Skall även lägga in mina mått på denna sidan, från min andra blogg
Frukost: Keso med äpple och kanel
Lunch: Köttfärslimpa med vitkålssallad
Mellanmål: Keso med äpple och kanel
Kvällsmat: Vitkålssallad
Tyvärr blir det inte så stor variation i matväg idag pga att jag ska till praktiken och har ingen möjlighet att laga någon mat...
Puss o Kram
Skall även lägga in mina mått på denna sidan, från min andra blogg
Frukost: Keso med äpple och kanel
Lunch: Köttfärslimpa med vitkålssallad
Mellanmål: Keso med äpple och kanel
Kvällsmat: Vitkålssallad
Tyvärr blir det inte så stor variation i matväg idag pga att jag ska till praktiken och har ingen möjlighet att laga någon mat...
Puss o Kram
